Chanukka
Das Fest der Mutigen
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Am Abend des 24. Kislev, dem dritten Monat des jüdischen Jahres, beginnt Chanukka. Acht Tage lang versammeln sich Freundinnen und Familie nach Einbruch der Dunkelheit, um eine weitere Kerze der Chanukkija, des neunarmigen Leuchters, anzuzünden. Wir sprechen Segenssprüche, singen Lieder – und dann wird viel und gut gegessen. Natürlich darf die Chanukkageschichte nicht fehlen. Sie handelt von jüdischen Widerstandskämpfern, den Makkabäern, die unverhofft ihre Besatzer besiegten und daraufhin den Tempel neu weihen wollten. Für das Licht der Menorah brauchten sie viel koscheres Öl, doch im Tempel, so die Legende, fand man lediglich eine Tagesration. Sie reichte, wie durch ein Wunder, ganze acht Tage lang. So erklären sich die Länge des Festes und die traditionellen, in Öl gebratenen Speisen: Latkes (Kartoffelpuffer) und Sufg