Schwarzes Schaf

Die gemeinsame Geschichte von Mensch und Karakul ist mehr als 4500 Jahre alt – das Lockenschaf gehört zu den ältesten Haustieren der Welt. Das zeigen in Uruka am Euphrat gefundene Darstellungen. Seinen Namen »Kara-gjull«, auf Deutsch »Schwarze Rose«, verdankt das Schaf dem lockigen Fell seiner neugeborenen Lämmer. Das war als Persianer lange in Mode, bis die Nachfrage in den 1970er-Jahren glücklicherweise zurückging. Was allerdings dazu führte, dass sich der Verband der Karakulzüchter hierzulande auflöste, sodass das deutsche Karakulschaf auszusterben drohte. Heute leben bei uns knapp 300 Tiere. An ihre Gefährdung – und passend zum chinesischen Jahr des Schafes – will die Wahl des Karakulschafes zum Nutztier des Jahres erinnern.