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Was mir wertvoll ist …
Krumme Gurken

von Monika Herrmann vom 29.03.2018
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Ich hab einfach festgestellt: Das ist es:
Lebensmittel retten. Mit anderen zusammen war ich von Anfang an bei Foodsharing dabei. Diese Basisbewegung gibt es ja inzwischen in ganz Deutschland, und 33 000 Freiwillige arbeiten da mit. Alle retten Lebensmittel, die sonst in Abfalltonnen landen würden. Ja, das war vor rund fünf Jahren, und diese Retter werden immer mehr. Ich war auch ein Mülltaucher, ich habe Lebensmittel aus Abfalltonnen der großen Supermärkte herausgeholt und verteilt. Diese Lebensmittel waren völlig in Ordnung, nur eben mal ein bisschen angestoßen oder das Mindesthaltbarkeitsdatum war kurz überschritten. Mir wurde dabei bewusst, dass in Deutschland die Hälfte aller produzierten Lebensmittel weggeschmissen wird. Die Konsequenz für mich: Ich rette immer noch Lebensmittel, a

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