Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser,
vielleicht haben Sie sich schon einmal gefragt, wie wir bei Publik-Forum eigentlich auf Ideen für Artikel kommen. Eine Antwort ist: beim Mittagessen. Wenn wir in unserem Pausenraum in der Krebsmühle sitzen, zum Beispiel bei Spaghetti Pesto (Spezialität von Michael Schrom), frischem Salat (zubereitet von Eva-Maria Lerch) oder Tofu-Würstchen (Anne Strotmann), unterhalten wir uns über dieses und jenes. Als wir neulich übers Reisen sprachen, kam die Frage auf, ob man denn angesichts des Klimawandels überhaupt noch fliegen dürfe. Britta Baas und Eva-Maria Lerch diskutierten – und schon war die Idee für einen journalistischen Beitrag geboren. Das Ergebnis lesen Sie ab Seite 44.
Fliegen ist zweifellos umweltschädlich, deshalb versuchen wir, es zu vermeiden. Doch viele Artikel dieser Ausgabe gäbe es nicht, wären

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