<span class="fett">M</span><br />wie Museum
Die Scharfmacherin
von
Josefine Janert
vom 26.02.2016
Berlin. Es geschah am 4. September 1949 in Berlin: Als Folge der Blockade war Senf Mangelware. Helga Heuwer suchte nach einem schmackhaften Ersatz und rührte an diesem regnerischen Abend in ihren Töpfen, bis sie ihn gefunden hatte. Schon bald nannte die findige Frau ein kleines Imbissbuden-Imperium ihr Eigen. Woraus ihre Soße bestand, blieb das Geheimnis der »Scharfmacherin der Nation«, wie die Medien sie nannten.
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Datum der Erstveröffentlichung: 26.02.2016
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