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Schokolade

Heute ist Nikolaustag: Ein Grund zur Freude, auch wenn die Schoko-Männer, die in Erinnerung an einen mildtätigen Bischof der Antike verschenkt werden, nicht immer unter den besten Bedingungen entstehen. (Foto: pa/Kneffel)

Die dunkle Seite der Schokolade

»Ritter Sport« will mehr Kakao unter gerechteren Bedingungen einkaufen. Kritiker halten das für reine Imagepflege. Der Streit zeigt: Wunsch und Wirklichkeit liegen im fairen Handel noch immer weit auseinander /mehr

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winter ist für mich ...

Zart oder bitter

Auf den Kakaofeldern in Westafrika arbeiten Kinder. Sie liefern den Rohstoff für Schokolade – leben können sie davon nicht /mehr