Zur mobilen Webseite zurückkehren
Dieser Ausdruck entstammt der Darstellung Ihres Browsers. Schöner, weil komplett gestaltet, bekommen Sie den Text ausgedruckt mit einem Digital-Zugang, der noch weitere Vorteile hat. Infos dazu finden Sie unter https://www.publik-forum.de/premium.

Die Zeitschrift, die für eine bessere Welt streitet ...Ausgabe lesen

kritisch • christlich • unabhängigzur aktuellen Ausgabe

 
Dieser Artikel stammt aus
Publik-Forum, Heft 14/2015
Vergiftete Atmosphäre
Das Drama um die Braunkohle
Der Inhalt:

Was wächst denn da?

Brennnessel, Giersch und Löwenzahn: Kann man alles essen. Eine Wildkräuterführung auf dem Frankfurter Hauptfriedhof

Mittwoch Abend: Auf den abgetretenen Stufen des neuen Portals des Frankfurter Hauptfriedhofs warten schon einige Frauen auf die Kräuterfrau Regine Ebert. Eine von ihnen ist die 31 Jahre alte Isabell Vögele. »Ich habe erst seit Kurzem einen Garten und möchte wissen, was man von den vielen Dingen, die dort wachsen, verwenden kann. Vielleicht zum Kochen oder gegen Husten«, sagt sie.

Damit geht es ihr ungefähr so wie mir. Außer einer Brennnesselsuppe, deren Rezept ich in einer Frauenzeitschrift gefunden hatte, sind meine Vorstellungen darüber, welche Kräuter wozu gut sein könnten, eher rudimentär.

Regine Ebert, eine schmale Fra

Newsletter bestellen
Melden Sie sich kostenlos für den regelmäßigen Newsletter von Publik-Forum mit aktuellen Neuigkeiten und Zusatzinformationen an.