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Publik-Forum, Heft 16/2015
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vom 28.08.2015
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Immer mehr Bauernhöfe in Deutschland werden aufgegeben – aus ökonomischen Gründen oder weil ein Nachfolger fehlt. Gleichzeitig stagniert die ökologisch bewirtschaftete Anbaufläche und hält mit der wachsenden Nachfrage nicht Schritt. Vor allem dem landwirtschaftlichen Nachwuchs, der keinen Betrieb geerbt hat, fehlt oft das nötige Startkapital.

Die BioBoden-Genossenschaft möchte der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland neuen Schwung verleihen. Sie sammelt Kapital ein und kauft damit landwirtschaftliche Flächen. Diese werden entweder selbst bewirtschaftet oder an interessierte Landwirte zu moderaten Konditionen verpachtet. Darüber hinaus unterstützt die Genossenschaft Bauern bei der Umstellung ehemals konventioneller Betriebe und bei der Vermarktung ihrer P

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