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Dieser Artikel stammt aus
Publik-Forum, Heft 2/2014
Der Inhalt:

Sozialprotokoll
Das fühlt sich nicht wie Arbeit an

Kochen für 700 Kinder: Rosette Maniratunga (37) organisiert die Schulspeisung der Grundschule Vumbi im Norden Burundis
von Constanze Bandowski vom 31.01.2014
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Im Oktober 2012 haben mich die Eltern dieser Schule zur Präsidentin des Komitees für die Schulspeisung gewählt. Das ist eine große Ehre, denn immerhin gehen hier 643 Grundschüler in die erste bis sechste Klasse und 134 Jungen und Mädchen in die Vorschule. Zu meinen Aufgaben gehört die gesamte Organisation der Mahlzeiten. Stellen Sie sich vor: Wir kochen jeden Tag mehr als 700 Portionen Maisbrei mit Bohnen!

Ich teile die Arbeitspläne ein – pro Tag zehn Eltern, drei von ihnen kommen aus dem Komitee. Jedes Elternteil hat mindestens einmal im Monat Dienst, die zwölf Mitglieder des Komitees sind häufiger dran, aber wir machen das alle gerne. Wir treffen uns gegen sechs Uhr morgens, suchen Holz, holen Wasser, waschen die Teller ab und fangen dann allmählich an zu kochen. Das fühlt sich nicht an wie Ar

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