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Das ganze Jahr ist Erntedank

Klaus Lorch lebt als Selbstversorger im Westerwald. Seit mehr als dreißig Jahren folgt er dem Rhythmus der Natur
von Sara Mierzwa vom 27.09.2013
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Auf dem Teelöffel liegt ein Stück honigdurchtränktes Wachs. Genussvoll schiebt Klaus Lorch den Löffel in den Mund, nimmt einen Schluck Tee und lutscht die Waben aus. Den Wachsrest spuckt er in ein Glasschälchen auf dem Tisch. Die gesammelten Stücke erhitzt er später, kocht sie aus und gießt daraus Mittelwände für seine Bienenstöcke – die Grundlage für neue Honigwaben. »Mein geschlossener Kreislauf«, sagt der 65-Jährige zufrieden.

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