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Viele Biobauern besitzen kein Land. Ihnen hilft jetzt die Genossenschaft BioBoden
von Bernd Pieper vom 04.11.2016
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Zweimal im Jahr gehen die Rinder des Haffwiesenhofs auf Seefahrt: Mit einem Pontonschiff werden sie vom Festland auf die Vogelschutzinsel Riether Werder im Stettiner Haff übergesetzt. Nach der wackeligen Partie warten leckere Salzwiesen und eine verantwortungsvolle Aufgabe: Die Tiere sorgen durch schonende Beweidung dafür, dass seltene Vogelarten wie Kiebitz und Uferschnepfe auf der rund achtzig Hektar großen Insel ideale Lebensbedingungen vorfinden.

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