Dürfen wir noch Fleisch essen?Vegan und glücklich
Ich war drei oder vier Jahre alt, als ich meine Eltern bei Tisch fragte: »Woher kommt das Fleisch auf meinem Teller?« – »Vom Schwein«, antwortete meine Mutter. Pause. »Musste das Schwein dafür sterben?« – »Ja.« Ich war fassungslos. Wurde nicht immer gepredigt: Du sollst anderen kein Leid zufügen? Und schon gar nicht töten? Es war nie die Rede davon gewesen, dass dies nur für Menschen gelten sollte und nicht für Tiere! Ich ließ meine Gabel sinken: »Das arme Schwein.« Tiere waren die Helden meiner Bilderbücher; sie zierten die Wände meines Zimmers, meine Möbel und Kleider. Sie waren meine Freunde. Wie konnte ich sie dann essen? Den Widerspruch, den ich als Kind sah, konnte ich auch als Erwachsene nicht auflösen.
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Katrin Kaspergeboren 1971, ist Politologin und leitet eine Agentur für Unternehmenskommunikation in Hamburg. Daneben treibt sie aktiv Sport. Sie ist verheiratet und hat zwei Töchter. Seit einem Jahr lebt die ganze Familie vegan.
