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Fastenzeit
Nicht mehr, als du brauchst

Gemüse selbst anbauen und keine Lebensmittel verschwenden: Beim Klimafasten geht es darum, den ökologischen Fußabdruck zu verkleinern.
von Markus Dobstadt vom 02.03.2022
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So viel du brauchst: Oft reicht ein Brot. Oder doch nicht? Die ökumenische Aktion Klimafasten nimmt sieben Wochen lang die Ernährung in den Blick. (Foto: Klimafasten 2022/Kate Remmer)
So viel du brauchst: Oft reicht ein Brot. Oder doch nicht? Die ökumenische Aktion Klimafasten nimmt sieben Wochen lang die Ernährung in den Blick. (Foto: Klimafasten 2022/Kate Remmer)

Es geht wieder los«, sagt Vera Langmaack. Und es klingt, als habe die Diakonin der Elmshorner Friedenskirchengemeinde richtig Appetit aufs Klimafasten. Für sie geht es dabei darum, sich Dinge »bewusst zu machen« und zum Beispiel die eigenen CO2-Emissionen zu ermitteln. Und möglichst zu reduzieren.

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Schlagwörter: Ernährung Lebensmittel
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