Spargel ehrlich machen
Gewusst haben wir es alle, doch darüber geredet hat kaum jemand: In Deutschland gibt es ein riesiges Heer prekär Beschäftigter aus Osteuropa, die als Menschen zweiter Klasse behandelt werden. Nur wenige regen sich darüber auf. Die Corona-Krise macht diese Menschen sichtbar, ironischerweise, weil sie nicht da sind. Denn wegen der Reisebeschränkungen können viele von ihnen nicht mehr kommen. Landwirtschaft, Schlachthöfe, Bau, häusliche Pflege – ganze Branchen hängen von diesen Wanderarbeiterinnen und -arbeitern ab. Sie sorgen dafür, dass der Spargel auf unseren Tellern und der Schweinebraten dazu bezahlbar bleiben, sie bauen unsere Häuser und pflegen unsere Eltern.
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