Bremen: Vegetarischer Donnerstag fürs Klima
vom 12.02.2010
Die Bremer sollen nach dem Willen der Bürgerstiftung der Stadt weniger Fleisch essen und so etwas für den Klimaschutz tun. Nach Vorbild der Stadt Gent erklärte die Stiftung den Donnerstag zum Veggiday. »Würden die 550 000 Bremer einmal in der Woche nur vegetarisch essen, entspräche das einer Kohlendioxid-Sparbilanz von jährlich 40 000 Autos«, so Projektkoordinatorin Christiane Schwalbe.
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Datum der Erstveröffentlichung: 12.02.2010
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