Ausstieg für den Anstand
von
Barbara Tambour
vom 27.04.2011
Das Maß ist voll. Statt »verschärfter Kontrollen von Lebens- und Futtermitteln« braucht es eine grundlegende Abkehr von der industrialisierten Landwirtschaft. Die Lehre aus dem jüngsten Skandal um Dioxin in Schweinefleisch und Eiern lautet: Agrarwende jetzt. Das Ziel: dreißig Prozent Bio-Landwirtschaft bis zum Jahr 2020.
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Datum der Erstveröffentlichung: 28.01.2011
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